Eten

Chocoladecakejes met Nutella

Van mijn vriend kreeg ik een baksetje van Nutella. Het was een receptenboekje, samen met twee siliconen vormen in de vorm van Nutella potten. Vandaag besloot ik aan het eerste recept te beginnen: chocoladecakejes met Nutella!

nutella1

Hier zie je precies wat er in het baksetje zat. Volgens mij staan de cakejes die ik gemaakt heb, zelfs op de voorkant van het boekje! Overigens maken niet alle recepten in het boekje gebruik van de bakvormen. Er staan bijvoorbeeld ook verschillende taarten of andere hapjes met Nutella in. Voor ieder staat er wel iets wils in. Afijn, als je van Nutella houdt tenminste.

Het recept dat ik gemaakt heb, kun je vinden op blz. 52. Het zijn simpele cakejes, die je overigens in elke vorm zou kunnen maken. Het lekkere vind ik dat je wel de Nutella kunt herkennen in de smaak, maar dat het niet heel overheersend is. De verhouding is precies goed.

Chocoladecakejes met Nutella (12 stuks)

Ingrediƫnten

  • 50 gram pure chocolade
  • 120 gram boter
  • 75 gram Nutella
  • 3 eieren
  • 50 gram suiker
  • 75 gram bloem
  • 1/2 theelepel bakpoeder

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Smelt de chocolade samen met de boter au bain-marie. Voeg vervolgens de Nutella toe en roer alles goed door elkaar.

Klop de eieren samen met de suiker tot een schuimig mengsel.

Meng de bakpoeder met de bloem en roer dit door het ei-suikermengsel. Voeg vervolgens de chocolade ook toe aan dit mengsel.

Vet de vormpjes in en schep het beslag erin. Zet het voor 20 minuten in de oven.

nutella2 nutella3

De cakejes zijn goed in de smaak gevallen en de vormpjes vind ik ook erg leuk. Die ga ik zeker nog een keer gebruiken! Ik zag al meerdere recepten die je hierin kunt maken, zoals broodjes of brownies. Die wil ik allebei nog een keer maken!

Vind je dit leuk? Steun mij hier:

Become a Patron!

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Neys landelijke woonaccesoires
    15/02/2016 at 6:25 am

    Wat origineel gedaan zeg. Ik wist niet dat dit kon met Nutella. Leuk om ook eens te proberen.

  • Leave a Reply